Опубликовано: 13.12.07
Для производства продукции "Дэмка" использует мясо нижегородских производителей, кроме того, мясокомбинат осуществляет закупки мяса из южных регионов в России, а также закупает сырье за рубежом, в частности, в Германии, Бразилии и Аргентине.
При этом А.Костюнин подчеркнул, что импортное мясо, вопреки существующему мнению, "ничуть не хуже российской продукции" и даже по многим показателям превосходит ее.
По его словам, в архиве мясокомбината насчитывается более 300 наименований продукции. Ежедневно предприятие выпускает около 70 наименований колбасной продукции, а также 70-80 наименований полуфабрикатов.
А.Костюнин отметил, что в настоящее время рассматривается возможность вывода проекта "Мяснов" на федеральный уровень. По его словам, эта сеть сегодня занимает ведущее место на нижегородском рынке, особенно в отношении охлажденных полуфабрикатов.
В то же время А. Костюнин отметил, что "Дэмка" пока не планирует выход в другие регионы с основным ассортиментом продукции. По его словам, нижегородский рынок обладает очень хорошим потенциалом, и в настоящее время практически весь объем производимой продукции продается внутри региона.
По словам гендиректора, в 2007 году за счет собственных и привлеченных средств предприятие приобрело новое оборудование на сумму около 50 млн. рублей. В следующем году "Дэмка" планирует провести кардинальную реконструкцию убойного производства и обновить всю технологическую линию. По словам А. Костюнина планируется закупить итальянское оборудование на сумму около $1 млн.
Кроме того, продолжится модернизация колбасного производства. По его словам, объем затрат на эти цели ежегодно составляет не менее 1 млн. евро.
Также в планы предприятия на следующий год входит укрепление бренда "Золото "Дэмки".
Дзержинский мясокомбинат образован в 1935 году и с 1994 года работает под маркой "ДЭМКА". На сегодняшний день мясокомбинат является производством с полностью законченным технологическим циклом, со 100% переработкой сырья.
В группе предприятий "ДЭМКА" работает почти 1,1 тыс. человек. На сегодняшний день средняя ежемесячная заработная плата работников составляет 11,5 тыс. рублей, что значительно выше среднеобластных показателей.
В 2006 году годовой оборот компании составил 1,5 млрд. рублей, из них налоги в областной бюджет составили 28 млн. рублей.
НТА